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과민성 대장증후군(Irritable bowel syndrome/IBS) 과민성 대장 증후군은 가장 흔한 장 질환입니다. 모든 사람 가운데 1/3이 평생  한 번 이상 걸리며 남성과 여성의 발병률이 비슷합니다(남성들의 경우에는 의사 지로를 받는 일이 더 적긴 하지만). 식단을 조절하면 증상을 완화시킬 수 있습니다. 과민성 대장 증후군은 장 벽의 근육이 수축하여 간헐적인 통증, 가스 참(장 팽창 증상이 있을 수도 있고 없을 수도 있음), 설사나 변비 등을 유발하는 기능성 장 질환입니다. 과민성 대장증후군으로 진단하기 위해서는 다음 중 2가지 혹은 그 이상의 증상과 함께 잦은 복통이나 불편함이 3달 동안 매월 3일 이상 있으면 의심해볼 수 있습니다. (이에 앞서 최소한 6개월 이전부터 증세가 나타나기 시작한 것을 포함). 배변이 용이해짐 배변 횟수 변화 시작 변의 형태(모양) 변화 시작 과민성 대장 증후군은 일반적으로 30~40대에 시작됩니다. 최근 연구 결과에 따르면 45세 에서 65세 사이 연령 층이 이보다 연령이 낮은 그룹에 비해 발병률이 높은 것으로 나타났습니다. 과민성 대장 증후군의 원인 가족력 위장염(gastroenteritis) 최근 항생제를 복용한 경험 장 운동의 변화 장 내벽 민감성 증가 · 스트레스 생균 소화 박테리아 결핍 도움이 되는 식품 최대한 가공 처리되지 않은 자연식품을 먹을 수 있도록 노력합니다. 섬유질 섭취를 늘리기 : 섬유질은 설사(체액 흡수)와 변비(덩어리 공급)에 모두 도움이 됩니다. 점진적으로 섬유질 섭취를 늘리고 음료수를 충분히 마십니다. 겨, 무화과, 살구, 자두, 콩류를 먹어 보는데 만약 이런 음식들 이 증상을 유발한다면(어떤 사람들에게는 그럴 수 있다) 일반적으로 과민 반응을 적게 일으키는 바나나, 베리류, 귀리를 먹습니다. 통밀빵, 통밀 파스타, 통밀 시리얼을 먹기 :  삼 씨, 현미, 쌀(카마르그(Camargue)나 부 Lan), 와일드 라이스(wild rice)', 옥수수, 대두, 아마란스, 퀴노아, 그램(gr